咸鱼炒芥兰

喜欢吃咸鱼炒芥兰，可是不曾试过煮这道食物。
恰好回到家，然后又想念这道菜肴，所以自己尝试了。

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材料：
指天椒、蒜头、咸鱼、芥兰

做法：
1 把材料切好洗净备用。
2 先开火，把咸鱼煎香，同时把多余水分烘干（如上图），然后盛上来。
3 锅子烧热加油，然后把蒜头丁倒入翻炒，之后再倒入爆香的咸鱼。
4 之后加入芥兰炒，然后加入调味料和一些水。（个人喜欢吃那个酱汁，所以多加一点水）
5 最后，再加上指天椒翻炒几下，然后勾芡就可以上碟了（如下图）。

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- 咸鱼炒芥兰：成功！-